Tâm Sự Làn Da – Có những loại quả quen thuộc và hương vị rất ngon khó có thể chối từ mà chúng ta vẫn thưởng thức mỗi ngày. Tuy nhiên, hạt của những loại trái dưới đây có nhiều độc tố và bạn đừng bao giờ ăn các loại hạt này. Hãy chú ý để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình nhé!

1 – Hạt Táo & Lê

Khi bị nghiền nát, các chất trong hạt táo và lê có khả năng chuyển thành chất độc xyanua. Mỗi cân hạt táo/lê chứa khoảng 700 miligram hydrogen cyanide. Ăn liên tục 25 lõi táo/lê, bạn có thể tử vong do ngộ độc xyanua.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm (ĐH Bách khoa Hà Nội) cho biết hạt lê và táo lê đều có thể tạo thành hydrogen cyanide khi đi vào ruột.

Ở liều thấp, chất ngày gây ra mệt mỏi, buồn nôn, choáng váng…

Còn nếu tiêu thụ với liều cao, nó sẽ làm rối loạn hô hấp, hôn mê, thậm chí dẫn tới tử vong.

2 – Hạt Na

Hạt na rất độc, có thể đầu độc bạn qua đường ăn uống. Ngoài ra, bạn cũng không nên để dung dụng có hạt na bắn vào mắt.

Trước đây, hạt na thường được dùng để nhuộm răng, ngâm quần áo để diệt rận…

Nếu lỡ ăn phải hạt na bạn cũng không nên quá lo lắng. Mỗi hạt đều có lớp vỏ dày và cứng bao bọc, không cho phần nhân hạt phát huy độc tính khi đi vào cơ thể.

3 – Hạt anh đào (Cherry)

Quả anh đào được nhiều người yêu thích nhưng ít người biết rằng loại quả này có chứa độc. Độc tốt nằm trong phần hạt của quả.

Hạt anh đào chứa hợp chất hydrogen cyanide độc tố cao. Tương tự như hạt táo, lê, khi hạt anh đào bị nghiền nát, nhai hoặc trầy xước cũng có thể sản sinh ra axit prussic (hydrogen cyanide) gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Số người ăn hạt anh đào không nhiều. Các ca ngộ độc do ăn phải loại hạt này cũng hiếm gặp. Tuy nhiên, chúng ta vẫn phải lưu ý không được nhai hạt anh đào.

4 – Hạt Hạnh Nhân Đắng

Hạnh nhân có 2 loại là hạnh nhân ngọt và hạnh nhân đắng.

Trong đó, hạnh nhân đắng chứa hàm lượng hydrogen cyanide tương đối lớn. Chỉ ăn từ 7-10 hạt hạnh nhân đắng có thể gây ra vấn đề với người lớn, thậm chí là tử vong nếu trẻ nhỏ ăn phải.

5 – Hạt Cà Chua

Lycopene trong cà chua rất tốt cho nam giới vì nó có thể giúp phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, cà chua cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm giảm huyết áp, cải thiện lưu thông máu, chống độc tố trong cơ thể…

Tuy nhiên, khi vào đường ruột, hạt cà chua lại rất khó tiêu hóa, dễ gây táo bón. Hơn nữa, trong quá trình vận chuyển thức ăn của đường ruột, hạt cà chua dễ lọt vào ruột thừa, gây viêm ruột thừa.

Đây là 5 loại quả mà mỗi gia đình Việt chúng ta thường xuyên sử dụng nhất. Hãy ghi nhớ những loại trái này và cẩn thận hơn để đảm bảo sức khỏe nhé.